花粉症って本当につらいですよね。
ある日突然、くしゃみ・鼻水・鼻づまり・目のかゆみや充血などの症状が出て、最悪の状態に…。
でも、市販の薬を飲みたくない!理由として、
💊副作用で眠くなる
💊できれば薬を使いたく
感じる人も多いのではないですか?
そこでおすすめしたいのが、柑橘系フルーツの「じゃばら」です!
じゃばらって何?

じゃばらは、花粉症に効果があると注目されている希少な柑橘類で、和歌山県北山村が本来の地です。
このフルーツには「ナリルチン」というフラボノイドが豊富に含まれており、花粉症の症状を早くする効果が期待できます。
✅厳選地:和歌山県北山村の自生種で、「幻の果実」とも呼ばれる
✅栄養成分:ビタミンB1・B2・C、カロチン、クエン酸が豊富
✅主要成分:ナリルチン(他の柑橘類と比べても遜色ない)かなり多く含まれます)
じゃばらの花粉症への効果
ナリルチンには、花粉症の原因となる「脱顆粒現象」を抑制する働きがあると報告されています。
🔸摂取後1~2時間ほどで効果が出る即効性が特徴!
研究データも多数!
📌和歌山県工業技術センター→ じゃばらのヒスタミン抑制効果を発表
📌岐阜大学医学部→ じゃばら果汁の飲用が花粉症症状とQOL(生活の質)を改善
📌東京家政大学→ じゃばらのナリルチンが持つアレルギー抑制効果を研究
科学的にも注目されているのがわかりますね!
じゃばらの食べ方・飲み方
じゃばらは酸味が強いため、そのまま食べるより料理飲み物や活用するのがおすすめです!
🍽 食べ方
料理のアクセントに

・焼いた肉や魚に果汁を絞ってかける
・鍋やサラダに加える
・ドレッシングの材料として使用
・餃子や焼肉のタレに入れる(ポン酢のような使い方)
加工品として楽しむ

引用元:https://www.ito-noen.com/dictionary/mikan/%E3%81%98%E3%82%83%E3%81%B0%E3%82%89/
・じゃばらジャムやマーマレードを作る
・ハチミツ:輪切りにしてハチミツと一緒に瓶詰めし、4〜5日漬けて寝られる
🥤 飲み方
果汁をそのまま飲む

・炭酸水で割る(スッキリ爽快!)
・水で割って「ニアウォーター系」ドリンクに
アレンジドリンク

・焼酎にいれて(フルーティーな香り)
・牛乳と混ぜて(ヨーグルト風味に)
・ホットじゃばら(冬にぴったり!)
ハチミツ漬け

・夏は炭酸で割る
・冬はお湯で割る(のどにも優しい)
どこで買える?オンラインショップが便利!
「じゃばらってどこで売ってるの?」と思った方へ!
スーパーでは見かけないことが多いですが、オンラインショップなら確実に手を入れます。
🎯ジュース・お茶・グミ・ジャムなど、約40種類の商品が販売されておりますので、お好みに合わせて選べます!

まとめ
じゃばらは、「邪(じゃ)」を「祓(ばら)う」ほどの強い酸味からその名がつきました。
その酸っぱさは「鬼も逃げるレベル」と言われるほど!
🍋花粉症に悩んでいる方
🍋物珍しいものが好きな方
ぜひ一度、じゃばらを試してみてください!